miércoles, 21 de diciembre de 2011

Restaurante Harakami

Calle Alfonso Godinez nº 4 Badajoz
http://www.harakami.com/
Dispone de una barra donde poder tomar una cerveza, vino o refresco con una tapa para poder degustar los platos de esta buena cocina.
El salón con diseño minimalista tiene una decoración que te hace sentir en ambiente. La cocina a la vista en directo puede observarse desde los puestos situados en su borde o tambien admirarse desde las mesas.
Lo mejor sobre todo para los inexpertos es dejarse aconsejar por el maitre.
Para beber, un Verdejo de Rueda superior un vino perfecto en color, aroma y paladar.
Tienen cocina puramente japonesa, digestiva y deliciosa. Los puentes y barcos son surtidos donde puedes probar de los diferentes preparados de sushi, sashimi...y se especifican en la carta el número de piezas de las que se compone.
No dejar de probar las anguilas asadas la tempura de langostinos y la inigualable Tempura de creps, relleno de helado de vainilla, crujiente hasta el último momento.
No es barato pero la calidad de la materia prima es excelente

2 comentarios:

Anónimo dijo...

Coincido plenamente,la cocina es de categoria y una carta muy amplia(he visto platos que cuesta encontrarlos en algunos de los mejores restaurantes de madrid)y el precio muy bueno,los combinados de sushi/sashimi en otros restaurantes son muchos mas caros y con menos cantidad.
Lo dicho un lugar que sorprende en nuestra ciudad opor su calidad,variedad y precio.Esperemos que dure mucho tiempo.

Santiago dijo...

cómo me gusta el sushi, casi siempre pido delivery pero es mi cumpleaños en estos días y me gustaría poder encontrar un restaurante japones así disfruto de un lindo lugar con buen servicio.
Este no lo conozco, pero lo voy a tener en cuenta ya que me encantó la presentación